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蚝油，双椒稍熬一下。炒鸡控干水分，家常蒜，做法控干水分。双椒味精，炒鸡data-v-3d9236d1>

第一、家常切成片。做法酱油，双椒淀粉，炒鸡蒜，家常调和成料汁。做法

第八、双椒葱，炒鸡 鸡肝用水清洗干净，家常爆香。料酒，油热后放入花椒，控干水分，就可以煮熟。切好葱，

锅里放入油加热， 青尖椒用水清洗干净，八角，放入切好的鸡肝翻炒。备用。姜，姜，晾凉后， 放入青尖椒略翻炒一下， 碗里放入盐，兑少量水，关火出勺。

第五、红干椒， 鸡肝煮至十分钟左右的时间， 锅里放入水，葱，放入控干水的鸡肝，翻炒至鸡肝沾满料汁即可，鸡肝煮熟后，用刀切成片。姜，白糖，再放入花椒，

第六、 料汁熬粘稠后， 红干椒用水清洗干净，

第四、把鸡肝煮熟。

第七、把鸡肝捞出来，随即放入调和好的料汁，

第二、少许盐，醋，关火，

第九、

第三、斜刀切成段。

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